هل عسل النحل الطبيعى يزيد الوزن- مقال

 هل عسل يسبب التسمين ام صحي للاكل ؟

العسل مادة غذائية سكرية ينتجها النحل. تعتمد تركيبة العسل على البيئة التي يُحصد فيها النحل. يبلغ متوسط ​​درجة الحموضة في العسل 3.9 ، ويمكن تخزينه لقرون عند إحكام غلقه بشكل صحيح. يمكن أن يختلف لون العسل من الذهب الداكن أو العنبر إلى البني الفاتح. يحتوي العسل الداكن على خصائص مضادة للبكتيريا والأكسدة. يحتوي العسل على كميات كبيرة من السكر ، إضافة إلى العناصر الغذائية الأخرى. فهل العسل يسمين؟ هيا نكتشف.

هل العسل يسمين أم لا؟ تعرف على الحقائق

استهلاك أي شيء زائد هو ضار بالتأكيد. يزداد وزن الشخص عندما تتجاوز السعرات الحرارية الاحتياجات اليومية. قد تأتي السعرات الحرارية من السكريات الزائدة (الكربوهيدرات) والدهون ، ويمكن أن يشمل ذلك العسل. يتم تخزين هذه السعرات الحرارية الزائدة في الجسم على شكل دهون ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.

يُنصح عمومًا بتقليل تناول السكر للحفاظ على وزن صحي أو لإنقاص الوزن. يساعد خفض السكر أيضًا في تقليل ظهور بعض الأمراض. وفقًا للإرشادات الغذائية الأمريكية للأمريكيين ، يجب عليك تناول كميات أقل من السكر المضاف للحفاظ على وزن صحي والمساعدة في الوقاية من الأمراض.

يعتبر كل من العسل والسكريات المكررة حلو المذاق ، ولكن هناك فرق كبير في محتوياتهما الغذائية. يحتوي السكر على سعرات حرارية أكثر من العسل. أونصة واحدة من السكر تحتوي على 108 سعرة حرارية. نفس الحصة من العسل تحتوي فقط على 85 سعرة حرارية. السكر المكرر مصدر للكربوهيدرات المصنعة ، بينما العسل غذاء طبيعي كامل. علاوة على ذلك ، لا يحتوي السكر على أي مغذيات ، في حين أن العسل يحتوي على العديد من الفوائد الصحية.

العسل: حقائق غذائية وعلاقتها بالوزن

تحتوي ملعقة كبيرة من العسل على 64 سعرة حرارية و 17 جرامًا من الكربوهيدرات. لا يحتوي العسل على أي ألياف غذائية ، ولكنه يحتوي على أكثر من 80٪ من السكر الطبيعي والفركتوز والجلوكوز ، وبالتالي فهو أحلى من السكر.

تكون الكربوهيدرات الموجودة في العسل على شكل سكر الفواكه والجلوكوز والمالتوز والسكروز. هناك أيضًا بعض كميات ضئيلة من الفيتامينات مثل حمض الفوليك ، والكولين ، وفيتامين ج ، وكذلك المعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم. السكريات الطبيعية في العسل تمنحه حلاوة شديدة ، وهو ما يكفي لإشباع أي شهوة للحلويات.

كيفية استخدام العسل للتنحيف؟

وصفة شاي العسل والقرفة والليمون

جرب الكثير من الناس أن تناول العسل مع مسحوق القرفة والماء الدافئ يساعد في إنقاص الوزن. يساعد مزيج العسل والماء الدافئ في طرد السموم من الجسم. يمكنك دهن العسل على الخبز بدلاً من المربى المليء بالمواد الحافظة والمواد المضافة. يمكن استبدال العسل بسكر المائدة في القهوة والشاي والعصائر.

إليك وصفة بسيطة من شاي العسل والقرفة والليمون والتي ستساعد في إنقاص الوزن.

مكونات:

1½ كوب ماء

1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

1 ملعقة صغيرة عسل

1 ملعقة صغيرة عصير ليمون